乳酸菌が体に良い理由は?

ゆうらく「こんにちは、ゆうらくです。最近、腸内環境を整えると病気になりにくい体、癌にもなりにくい体になれるというのを聞いて、腸内ってどうしたら整えられるのか調べてるんです。」

なおぴょん「それって、あの部分が汚いと痩せることができないっていう広告ですか。」

ゆうらく「はいはい、チヨウです・・じゃなくて腸ですね。腸が汚いと太りやすいっていう、それです。でも、腸内がいい環境に保たれていると痩せるっていう広告ですね。実は、まだ痩せることと腸内の環境を整えることの関係って調べられてないんですけれど・・・・」

腸内を整えると免疫の力が増強されるというのです。去年の暮でしたか、NHKの人体という番組で腸の働きの事を扱っていましたが、そこでも腸の状態が体全体の働きを支配しているというような話がありました。脳も腸の支配下にあるような話があったような気がします。
そのとき、これは面白いなあと思ったのが、腸は免疫という機能が働く主導的な場所だという話でした。ウイルスとか病原菌が入ってきたときにまず腸で免疫システムが働くのだというのです。

なおぴょん「菌をやっつけてくれるんですよね。マクロファージとかB細胞とかキラーT細胞とかいうやつですね。」

ゆうらく「へえ~、よく知ってますねえ。免疫細胞たる白血球にはそういったいろいろな種類の細胞があります。で、そういう免疫細胞が結構頑張ってくれているんです。ところが、その免疫細胞を活性化させる働きを持っているものが腸内に寄生しているんですよ。有名なビフィズス菌とか、最近善玉菌と呼ばれている連中です。」

なおぴょん「寄生ですか!」

ゆうらく「そうです、寄生してるんです。赤ちゃんが母乳を飲むでしょう、そのとき母親からもらった細菌です。それ以外にも、指をぺちゃぺちゃしやぶるでしょ。あちこち触った手もしゃぶりますよね。どうやらそうやって、いろいろな細菌を取り込んで、それが腸内に寄生してるんです。いろいろな菌をそうやって取り揃えていってるようです。だから、汚いからダメ!とか言って指しゃぶりを止めさせちゃったり、指を消毒しまくってはいけないんですよ。中には悪玉菌と呼ばれるものなんかもあるんですけれど、そういうものも含めて腸内の細菌が多様であることが大切らしいと分かってきているようです。ビフィズス菌がいいからと言って全部ビフィズス菌になればいいものじゃないらしいのです。」

なおぴょん「でも、ビフィズス菌を摂ることは体に良いんですね?」

ゆうらく「その通りです。ネズミにヨーグルト(実験ではプレーンヨーグルトだったようです。やっぱり甘いのは良くないらしい・・・)食べさせたら寿命が延びた。」

なおぴょん「私、ヨーグルト食べます!」

ゆうらく「三食130グラムずつプレーンを二週間食べたら、ビフィズス菌が10倍に増えたとかいう話が本に載ってました。便の中の有害物質も少なくなったそうです。まじめにずーとヨーグルト食べてると、腸内の多様性=腸内フローラが整う=癌の予防にもつながる、のだそうです。アレルギー疾患にも効果的。こういう長期摂取による効果というのはなかなか測定が難しいですから、ある程度統計的に効いているとなったら、信じて摂るのが結果として後年の大きな差につながると思いますよ。なんだか投資みたいな話ですが。」

なおぴょん「ゆうらく氏もヨーグルト食べてるんですか?」

ゆうらく「ごめんなさい。僕は大人のカルピス。」

なおぴょん「生きてる乳酸菌じゃないんですか~?」

ゆ「だって殺菌してあっても効くんだもん。」

な「確かに、菌は胃で死んでしまうって聞きました。でも、カプセルとかコーティングで腸に届くって宣伝でもやってます!」

ゆ「生きて腸に届くと、生きてベンに出てくる~。」

な「え~、もったいな~い」

ゆ「いや、生きてるのはそれでもいいと思いますけれど、腸に生きて届いたからっていって、腸のビフィズス菌が増えるわけじゃないらしいんです。あんま生きてるかどうかは関係ないみたいです。」

な「確かにカルピスの乳酸菌って乳酸菌(殺菌)って書いてあるの見たことありました。」

ゆ「殺菌してあっても免疫活性を高めるんです。いや~僕はカルピス好きなんで抗がんと思って飲んでますよ~」

な「でもカルピス、甘くてダイエットには・・・」

ゆ「そこがちょっと痛いんですよ~。でも、乳酸菌飲料やヨーグルトはお腹の調子を整えて免疫力を高めてくれるものだと考えていいようです。便秘を防ぐと、肌荒れにはとても効果的ですよ。胃腸の調子はすぐに口元とか吹き出物に出てくるでしょう。脂って腸からリンパ管を通ってガツンと血管に入って全身に供給されちゃいますからね。」

な「そこ、すごく大事です!腸内環境って、美容にはとても基礎的な部分なのですね。カルピスカルピスヨーグルト~。」

ゆ「ははは。腸内環境を整えることは、内から美容の基礎っていう事ができると思いますね。今日は、このくらいにして食事にでも行きましょう~。デザートはヨーグルトで。」

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